Поделиться
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- РњРѕР№ Р В Р’В Р РЋРЎв„ўР В Р’В Р РЋРІР‚ВВВВВВВВРЎР‚
- Viber
- Skype
- Telegram
Марципан 54%, 500 г
--
Мастика и марципан
-Марципан 54%, 500 гГели и покрытияАроматизаторы кондитерскиеСахарные помадки и глазурьЖелатин, пектин, агар-агарПродукты из какао-бобовПищевые красителиНачинки, наполнители, конфитюрКукурузный крахмалГлюкозный сироп, тримолин, изомальтСмеси для кондитеркиМука ореховая и орехиПасты и пралинеПудра сахарнаяЦукатыЯгоды сублимированныеЗаменитель сахараКрема, сливки, сырГотовые коржи для тортовВаниль в стручках, семена ванили, пастаСухой белокХлебопекарные дрожжиЗакваски, добавки, улучшители для хлебаПеченье СавоярдиСолод, солодовый экстрактТесто Фило
Марципан 54%, 500 г
Подробнее
В розницу
1 050 руб./упак
Мелкий ОПТ
По запросу
По договору
По запросу
Товар находится: склад Новосибирск
-
+
В корзинуВ корзине
Купить в 1 клик
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Товар находится в наличии на складе нашей компании в г.
Новосибирск и может быть доставлен в пункт самовывоза в Бийске в
кратчайшие сроки.
Расчет доставки
Здесь представлена ориентировочная стоимость доставки - окончательный расчет будет производиться на станице оформления заказа.
Описание
Пластичная ореховая масса с большой концентрацией ореха. Окрашивается пищевыми красителями. Марципан устойчив к охлаждению и высоким температурам. Используется для изготовления украшений, отделки кондитерских изделий, покрытия тортов, начинки для конфет, выпечки рождественских и пасхальных печений.
Для покрытия тортов марципан необходимо раскатать. Для лучшего «прилипания» листа марципана к коржу, смажьте тестовую поверхность джемом, кондитерским гелем или сиропом.
Для изготовления цветов и фигурок можно использовать специальные формочки. После работы марципан накрыть пленкой, чтобы он не заветривался и не высыхал.
В классической технологии покрытия тортов сахарной пастой, марципан используется как подложка под пасту.
Состав: миндаль очищенный (54%), сахар, вода, инвертный сахарный сироп, инвертаза. Может содержать следы других орехов.
Энергетическая ценность на 100 г продукта - 480 ккал.
Жиры 30 г, углеводы 38 г, белки – 10 г.
Срок хранения 15 мес.
Изготовитель Georg Lemke GmbH&Co.KG
Для покрытия тортов марципан необходимо раскатать. Для лучшего «прилипания» листа марципана к коржу, смажьте тестовую поверхность джемом, кондитерским гелем или сиропом.
Для изготовления цветов и фигурок можно использовать специальные формочки. После работы марципан накрыть пленкой, чтобы он не заветривался и не высыхал.
В классической технологии покрытия тортов сахарной пастой, марципан используется как подложка под пасту.
Состав: миндаль очищенный (54%), сахар, вода, инвертный сахарный сироп, инвертаза. Может содержать следы других орехов.
Энергетическая ценность на 100 г продукта - 480 ккал.
Жиры 30 г, углеводы 38 г, белки – 10 г.
Срок хранения 15 мес.
Изготовитель Georg Lemke GmbH&Co.KG
Задать вопрос
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.