Силиконовые формы для выпечки

Силиконовые и тефлоновые формы: как выбрать?

Если вам нужна обычная овальная форма для выпечки, то можно найти два варианта - силикон и тефлон.

Силиконовая форма для выпечки неразъемная и поэтому просто моется, а также хорошо переносит широкий диапазон температур: в ней получается не только готовить, но и замораживать десерты во фризере.

В других параметрах оба варианта не имеют различий: они конкретного диаметра, содержат специальное антипригарное покрытие и хорошее качество изготовления. Нередко у кондитеров есть фавориты в материале, с которым удобно работать. Поэтому вам определять, купить силиконовые формы для выпечки или тефлоновые, но основное преимущество в том, что и те, и другие - долговременные помощники при создании выпечки.

Эти формы, как правило, делятся на:

• цельные: одна емкость для одного кекса;

• составные: в этом случае бисквит готовится по отдельности (силиконовая форма «Домик»), а также по несколько ячеек на листе (для небольших бисквитов и капкейков).

  По всем товарам можно получить консультацию, обратившись к нашим продавцам, или позвонив по телефону 8-800-350-3315.