Бумага для выпечки

Выбираем пищевой пергамент для выпечки: в чем преимущества силиконизированной бумаги?

Бумага для выпечки присутствует на кухне каждой хозяйки. Кто-то берет для работы пищевую кальку, полученную по наследству от старшего поколения. Квалифицированные повара и те, кто регулярно печет для близких, давно поняли плюсы силиконизированной бумаги для выпечки.

Использование любой пищевой бумаги в ходе создания десертов спасает от утомительного мытья кухонного оборудования. Выпечка не пристает к посуде. Однако порой ее непросто отделить от самого пергамента. Поэтому простая бумага нуждается в смазывании маслом, что в ряде случаев неуместно.

Выпекаем без лишнего жира с силиконизированной бумагой

Силиконизированную бумагу для выпечки не надо дополнительно покрывать слоем растительного масла. Это наиболее важно, если считаете калорийность десерта, или используете низкокалорийное тесто. При этом пригорание коржей, пирогов, капкейков, других блюд не случится. Все благодаря пищевому силикону, которым обработано изделие. Покрытие не вредно и дает силиконизированной бумаге ряд преимуществ.

Бумага для выпечки не поглощает ненужную жидкость и жир, выдерживает большие температуры – до 300 градусов, не теряя качество. Материал естественного, светло-коричневого оттенка, прост и практичен в использовании.

На сайте «Будем печь! » вы можете сделать выгодную покупку - купить бумагу для выпечки, обработанную силиконом с обеих сторон, в 8-, 25- и 50-метровых рулонах. Запаса хватит надолго: выпекать, применяя один отрезок, можно до 8 раз, с учетом температурных диапазонов и содержания жира в изделии.

Купить пищевой пергамент для выпечки стоит, принимая к сведению еще и масштаб использования: для подачи блюд, приготовления еды в духовке, в том числе, рыбы и мяса, разогревания в микроволновой печи.

Подробнее о товарах – уточняйте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-3315.