Посыпки
Кондитерская посыпка - финальный штрих вашего десерта
Хотите присмотреть нужный декор для пирожных? В этом разделе вам есть из чего выбрать: кондитерская посыпка разных типов и размеров, ассортимент которой ежемесячно пополняется. Пожалуй, это один из самых легких и востребованных инструментов для декора в кондитерском процессе.
Кондитерская посыпка может быть произведена в виде шариков, сердечек, жемчужин, звездочек, цветов и огромного количества других форм, но она всегда выполняет одну и ту же функцию - завершающего штриха к оформлению любого торта. Это как гипсофила в цветочной корзине: небольшая и легкая добавка. Однако, когда все, казалось бы, уже украшено, нанесите смесь разноцветных шариков или вермишели - и кекс можно подавать к чаепитию.
По консистенции кондитерская посыпка зачастую производится из тонированного сахара, но встречается и яичный белок, и пралине. Поскольку это пищевая краска, то посыпка совершенно экологична. В определенных типах в структуре (это написано на упаковке) применяется настоящих бельгийский шоколад!
Преимущество сахарной посыпки в том, что она универсальна: подойдет, практически, ко всем бисквитам и рулетам, но особенно к тем, у которых есть объемная сливочная шапка или покрытие из ганаша. А с булочками и капкейками ее добавление становится буквально обязательным! Но важно - не злоупотреблять: одного вида посыпки будет достаточно для привлекательного десерта.
Кондитерская посыпка, купить которую можно на сайте «Будем печь! », - это лучшее качество и большой выбор.
По всем товарам можно получить информацию, обратившись к нашим менеджерам, или набрав номер телефона 8-800-350-3315.