Мука ореховая

Ореховая мука для бисквитов, десертов и основных блюд: рецепт изысканного вкуса и аромата

Интересных кексов, подлив и, определенно, воздушных макарунс мы бы лишились, если бы не ореховая мука. Когда-то она считалась экзотикой. В большинстве своем, из-за симпатии сластен к миндальным сладостям, а далее – к печенью макарунс, мука для сладких изделий приобрела общественное распространение. Воздушный французский десерт удерживает при выпекании заданную форму благодаря миндальной муке.

Чтобы побаловать детей сладостями домашнего приготовления, предварительно позаботьтесь о покупке продуктов. Купить ореховую, миндальную муку можно в «Будем печь! » - оформить заказ в интернет-магазине или прийти за покупками лично. Мука мелкого помола - в фасовке 250 и 500 гр. Цена миндальной муки дешевле при приобретении полукилограммовых упаковок. Стоимость с лихвой окупается качеством и пользой сладостей. Изделия на ореховой муке становятся такими, какими им надлежит получиться – нежными, воздушными. Полное соответствие рецептуре в изготовлении данного превосходного печенья – гарантия победы.

С добавлением ореховой муки делают настоящие «деликатесы» в мире коржей. Капкейк или бисквит из миндальной муки окажется гораздо интереснее и насыщеннее, чем на пшеничной муке. Для большинства популярных кексов и рулетов готовится бисквит «Джоконда»: ореховую муку совмещают с пшеничной в соотношении 1: 1. Кекс получается пышным, легким и эластичным. Корж «Дакуаз» с добавлением ореховой муки изготавливается для муссовых тортов: бисквит ароматный и воздушный.

Выпечкой использование ореховой муки не заканчивается. В поварской культуре ее применяют как стабилизатор для соусов, элемент йогуртов, закусок и горячих блюд. Купить ореховую муку можно еще и для того, чтоб обогатить блюдо витаминами. В структуре - комплекс необходимых человеку белков, витаминов, минералов и жирных кислот. Особенно важен безглютеновый ингредиент и в вегетарианском рационе.

Ассортимент ореховой муки в «Будем печь! » систематически пополняется. В числе хитов продаж в данной группе – молотая черемуха. Муку кладут в тесто для придания кексу вкуса и аромата.

Подробнее об ассортименте – спрашивайте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-3315.